De bruidstaart aansnijden is een van de eerste symbolische momenten die je als bruidspaar samen beleeft. Als weddingplanner krijg ik vaak de vraag: hoe snijd je de bruidstaart het beste aan? In dit artikel leg ik stap voor stap uit hoe jullie dit moment ontspannen en bijzonder kunnen maken.
Traditioneel staat het aansnijden van de taart symbool voor jullie eerste gezamenlijke taak als getrouwd stel. Als weddingplanner vind ik dit altijd een mooi moment, omdat het laat zien dat jullie klaar zijn om samen het leven én alle mooie momenten te delen.
Het bruidspaar houdt meestal samen het mes vast, waarbij de bruidegom zijn hand óver die van de bruid legt. Dit staat symbool voor steun en verbondenheid. Als weddingplanner geef ik vaak nog even een seintje aan de fotograaf, zodat die precies klaarstaat en geef ik jullie de aansnijd set.
Bij een meerlaagse bruidstaart begin je altijd in de onderste laag. De bruistaart aansnijden gaat hier het makkelijkst. Dit is namelijk de stevigste en grootste laag, waardoor het aansnijden makkelijker gaat en mooier uitkomt op de foto. Geen zorgen: de patissier of jullie weddingplanner kan altijd aanwijzen waar je het beste kunt beginnen.
Zet samen het mes in de taart en snijd een driehoekige punt, net zoals bij een gewone taart. Houd het stukje klein en symbolisch; jullie hoeven geen groot stuk uit te nemen. Neem hier de tijd voor, zodat de fotograaf en gasten dit mooie moment goed kunnen vastleggen.
Het stukje dat jullie hebben uitgesneden, voeren jullie elkaar vervolgens een hapje van. Dit speelse en liefdevolle gebaar staat symbool voor zorg en aandacht voor elkaar, en levert vaak de leukste en meest spontane foto’s op.
Het verdere snijden en serveren gebeurt door het personeel of de cateraar. Zo kunnen jullie zelf ontspannen verder genieten. Natuurlijk zorgen wij als weddingplanner ervoor dat jullie allebei nog je eigen stuk krijgen.


Relax en geniet: De bruidstaart aansnijden hoeft niet perfect te gaan. Het gaat om het samen beleven van een bijzonder ritueel.
Stem het af met jullie fotograaf: Zo weet hij of zij precies waar en wanneer foto’s gemaakt moeten worden.
Denk aan de setting: Een weddingplanner zorgt vaak dat er een mooie plek is met genoeg ruimte om eromheen te staan.
Maak het persoonlijk: Een kort woordje of een speciaal muziekje kan dit moment extra bijzonder maken.
Wil je meer weten over hoe je belangrijke momenten op jullie bruiloft kunt plannen? Vraag dan een Trouwadviesgesprek aan op www.timelineweddings.nl/trouwadvies of wil je meer weten wat een weddingplanner doet? Lees dan ook mijn blog over Wat doet een weddingplanner?
Wij zijn Agnes & Lesley, het team achter Timeline Weddings. Een stel met een missie: jullie liefdesverhaal tot leven brengen in een bruiloft die helemaal bij jullie past. Als weddingplanner en ceremoniemeester helpen we jullie om een zorgeloze en persoonlijke trouwdag te creëeren. Met oog voor detail en met een flinke dosis enthousiasme zorgen we ervoor dat jullie bruiloft onvergetelijk wordt.
Tijdens een vrijblijvend kennismakingsgesprek leren we elkaar kennen en bespreken we wat jullie belangrijk vinden voor jullie bruiloft. Als ervaren weddingplanner en ceremoniemeester vertellen we graag hoe we jullie kunnen helpen om zonder stress van jullie trouwdag te genieten.